Qu’est-ce que l’huile de poisson oméga-3?
L’huile de poisson est principalement composée d’acides gras oméga-3, acide docosahexaénoïque (DHA) et acide eicosapentaénoïque (EPA). Il est bien connu que ceux-ci sont bénéfiques pour le cœur et la peau. Cependant, il a également un impact incroyable sur le cerveau, en particulier sur la perte de mémoire légère et la dépression. Dans l’organisme, ces deux acides gras jouent un puissant rôle anti-inflammatoire et jouent également un rôle crucial dans la santé cardiaque et le développement humain.
Le maintien d’une fonction cérébrale normale tout au long de la vie dépend également de ces acides gras.
L’huile de poisson et les poissons gras sont les seules sources de DHA et d’EPA dans l’alimentation humaine. Parce que la plupart des individus consomment les quantités recommandées de poisson, beaucoup ont probablement besoin de plus de DHA et d’EPA dans leur alimentation.
Le corps peut fabriquer de l’EPA et du DHA à partir d’un autre oméga-3 appelé acide alpha-linolénique (ALA). L’ALA se trouve dans plusieurs sources alimentaires, comme les graines de, l’huile de canola, les graines de lin, le soja, l’huile de soja et les noix. Il est rapporté que les humains ne peuvent pas convertir l’ALA en EPA ou DHA très efficacement, avec des estimations indiquant que moins de 10% de l’ALA consommé est transformé en EPA ou DHA. Dans ce cas, les acides gras oméga-3 pourraient être une bonne option, en particulier pour ceux qui ne consomment pas beaucoup de poisson.
La prise de suppléments d’huile de poisson doit préalablement être validée par un médecin.
Quels sont les effets des oméga-3 sur le cerveau?
Durant notre vie, nous avons besoin des acides gras oméga-3 EPA et DHA pour le fonctionnement et le développement du cerveau. Il ne fait aucun doute que l’EPA et le DHA jouent un rôle crucial dans le développement du cerveau d’un nouveau-né. Selon plusieurs études, les femmes enceintes qui consomment du poisson ou utilisent de l’huile de poisson pendant la grossesse ont des enfants qui obtiennent de meilleurs résultats aux tests d’intelligence et de fonction cérébrale.
Les cellules du cerveau contiennent des quantités abondantes de ces protéines dans leurs membranes cellulaires, ce qui facilite la communication entre elles et préserve leur santé.
Les animaux nourris avec des régimes sans acides gras oméga-3 ont des niveaux inférieurs de DHA dans leur cerveau, souffrant ainsi de déficits de mémoire et d’apprentissage. Pendant ce temps, des études ont montré que les personnes âgées ayant des niveaux de DHA plus faibles dans leur sang sont plus susceptibles d’avoir un cerveau plus petit, ce qui est un signe de vieillissement accéléré du cerveau. Une alimentation riche en acides gras oméga-3 prévient certains de ces effets négatifs sur le développement et le fonctionnement du cerveau.
L’huile de poisson peut être bénéfique pour une légère perte de mémoire
Les acides gras oméga-3 dans l’huile de poisson jouent un rôle important dans le fonctionnement et le développement du cerveau. En outre, l’huile de poisson est censée améliorer la fonction cérébrale chez les personnes ayant des problèmes de mémoire tels que la maladie d’Alzheimer.
Les suppléments d’huile de poisson peuvent améliorer la fonction cérébrale chez les personnes atteintes de déficience cognitive légère (DCL)
La découverte d’un supplément qui pourrait optimiser la fonction cérébrale est susceptible d’être un événement important qui changera la vie. Malheureusement, la recherche n’a pas trouvé de preuves convaincantes que les suppléments d’oméga-3 améliorent la fonction cérébrale chez les personnes souffrant de la maladie d’Alzheimer. En revanche, un certain nombre d’études ont suggéré que les suppléments d’huile de poisson peuvent améliorer la fonction cérébrale chez les personnes atteintes de déficience cognitive légère (DCL) ou de déclin cognitif lié à l’âge.
Bien que ces conditions ne soient pas aussi graves que la maladie d’Alzheimer, elles causent toujours des pertes de mémoire et d’autres difficultés avec le cerveau. Dans une étude, 485 personnes âgées souffrant de déclin cognitif ont reçu 900 mg de DHA ou un placebo par jour pendant un an. Les tests de mémoire et d’apprentissage ont montré que les personnes qui prenaient du DHA après 24 semaines obtenaient de meilleurs résultats.
Une autre étude a examiné les effets de la prise de 24 semaines de 1,8 gramme d’oméga-3 à partir de suppléments d’huile de poisson. Les chercheurs ont constaté des effets positifs sur la fonction cérébrale chez les personnes atteintes de DCL, mais pas chez celles atteintes de la maladie d’Alzheimer.
L’étude suggère que la prise de suppléments d’huile de poisson au début du déclin de la fonction cérébrale est la plus bénéfique.
La dépression peut être améliorée par l’huile de poisson
À l’avenir, les interventions non médicamenteuses deviendront probablement plus populaires à mesure que des traitements pour la dépression et d’autres troubles de santé mentale seront recherchés. La recherche a longtemps lié l’huile de poisson à une meilleure santé mentale. Les résultats d’un examen d’études cliniques révèlent que la prise de suppléments d’huile de poisson améliorait les symptômes dépressifs similaires aux antidépresseurs. Les symptômes dépressifs semblent s’améliorer de façon spectaculaire chez les personnes prenant des antidépresseurs.
En outre, des doses plus élevées d’EPA ont entraîné des effets plus importants. Le mécanisme par lequel l’EPA et les oméga-3 améliorent les symptômes de dépression n’est cependant pas totalement clair. Des spéculations ont été émises sur les effets des récepteurs de la sérotonine cérébrale et la sérotonine. Les oméga-3 de l’huile de poisson peuvent également améliorer les symptômes de dépression grâce à des propriétés anti-inflammatoires.
Il existe également des preuves que l’huile de poisson peut être bénéfique pour d’autres problèmes de santé mentale comme le trouble bipolaire et des troubles de la personnalité. Il est toutefois nécessaire de mener davantage de recherches avant que la communauté médicale puisse formuler des recommandations définitives.
La fonction cérébrale chez les personnes en bonne santé n’est pas améliorée par l’huile de poisson
L’huile de poisson profite aux personnes atteintes de la maladie d’Alzheimer et à un léger déclin de la fonction cérébrale, mais de nombreuses personnes ayant une fonction cérébrale normale sont curieuses de ses effets. Des études observationnelles rapportent que manger plus d’acides gras oméga-3 provenant du poisson est significativement corrélé avec une meilleure fonction cérébrale. Néanmoins, ces études ont évalué la consommation de poisson plutôt que les suppléments d’huile de poisson. De plus, des études corrélationnelles comme celles-ci ne peuvent pas prouver la causalité.
Les suppléments d’huile de poisson ne semblent pas améliorer la fonction cérébrale chez les personnes en bonne santé sans problèmes de mémoire, selon la majorité des études contrôlées de meilleure qualité. Les résultats d’une étude portant sur 159 jeunes adultes ont montré que la prise de suppléments contenant 1 gramme d’huile de poisson par jour ne stimulait pas la fonction cérébrale. De même, plusieurs études ont montré que la prise de suppléments d’huile de poisson n’améliore pas la fonction cérébrale chez les personnes sans problèmes de mémoire.
L’huile de poisson est-elle bénéfique pour votre cerveau en vieillissant ?
Dans le cas d’un léger déclin cérébral ou d’une dépression, vous voudrez peut-être envisager de prendre de l’huile de poisson. Bien que les suppléments d’huile de poisson puissent avoir d’autres avantages pour la santé, ces deux groupes sont susceptibles d’en bénéficier le plus.
Pour voir les avantages du fonctionnement du cerveau et de la santé mentale, vous n’avez pas besoin de prendre une certaine quantité d’oméga-3 de l’huile de poisson. Les suppléments d’acides gras oméga-3 ne doivent pas dépasser 3 000 mg par jour, comme l’a fixé la Food and Drug Administration des États-Unis. Une recommandation plus élevée a été fixée par l’EFSA (Autorité européenne de sécurité des aliments), à un maximum de 5 000 mg par jour.
En termes d’acides gras oméga-3, 1 000 à 2 000 mg d’huile de poisson est un bon point de départ bien en dessous de la limite supérieure recommandée par les experts. Un supplément d’huile de poisson avec une quantité plus élevée d’EPA est recommandé pour les personnes souffrant de dépression.
Lors de l’évaluation des suppléments d’huile de poisson, il est impératif de lire attentivement les étiquettes. Certaines marques peuvent contenir moins de 500 mg d’acides gras oméga-3 essentiels dans une capsule d’huile de poisson de 1 000 mg.
Il est généralement considéré comme sûr de prendre des suppléments d’huile de poisson à des doses inférieures à celles mentionnées précédemment. Néanmoins, les suppléments d’huile de poisson doivent toujours être discutés avec un médecin avant de les prendre. La prise de médicaments anticoagulants ou la chirurgie peuvent rendre cela particulièrement important en raison de leurs effets potentiels sur la coagulation du sang.
SOURCE : Longévité.Technologie
Traduit de l’anglais
