David Sinclair, biologiste à Harvard et chercheur anti-âge, a passé plus de 53 ans sur la planète. Il a passé plusieurs décennies de ces années à faire des découvertes clés dans la science de la longévité, à bâtir des entreprises de biotechnologie et à obtenir des dizaines de brevets.
Des recherches émergentes suggèrent que le jeûne intermittent peut aider à augmenter la longévité
Mais Sinclair a déclaré que, selon les composants de son ADN qui reflètent le processus de vieillissement, il est une décennie plus jeune que sa carte d’identité ne le suggère. Cela le place dans le top 2% de ses pairs, a-t-il déclaré.
Il n’a pas toujours été comme ça. Sinclair a déclaré qu’à 30 ans, il mangeait trop, buvait trop et était en surpoids. Mais apporter des changements de style de vie, comme adopter un régime à base de plantes et éliminer la plupart des alcools, a fait une grande différence dans sa durée de vie prévue.
Rester assis plus de 8h/ jour est aussi mortel que le tabagisme régulier, mais 60 à 75 minutes d’activité physique modérément intense par jour peuvent compenser ces risques
« Mon âge biologique calculé a baissé au cours de la dernière décennie ou plus à un point où on prédit que je vivrai au moins une décennie de plus que si je n’avais rien fait », a-t-il déclaré à Insider. « Il n’est donc jamais trop tard. »
Le concept d’âge biologique et la façon de l’estimer sont controversés, et Sinclair a un intérêt direct dans la promotion de l’anti-âge en tant que cofondateur de Tally Health, une plate-forme qui permet aux consommateurs de tester à plusieurs reprises leur « TallyAge » et d’apporter les changements de style de vie recommandés par l’entreprise pour le mettre en pause ou l’inverser. Sinclair a déclaré qu’il avait calculé son propre âge biologique au fil des ans en utilisant bon nombre des mêmes théories et études sur lesquelles Tally Health est basé.
David Sinclair, l’homme qui promet de rester jeune plus longtemps
Pourtant, bon nombre des habitudes de Sinclair sont bien connues pour favoriser un vieillissement en bonne santé. Voici ces multiples préconisations…
La gestion du stress, y compris la mise à l’écart de « moments calmes » pendant la journée, favorise le vieillissement en santé.
La longévité commence par la nutrition
Sinclair, auteur du livre de 2019 « Lifespan: Why We Age and Why We Don’t Have To », a déclaré que l’anti-âge commence par la nutrition. Il boit un à deux matchas de thé vert par jour, préparés par sa partenaire, nutritionniste et célèbre chef Serena Poon.
« Il contient des molécules qui préviendront le cancer, entre autres choses » comme les propriétés anti-inflammatoires, a-t-il déclaré. Certaines recherches plus anciennes ont montré, par exemple, que la consommation de thé vert pourrait être liée à un risque plus faible de cancer de l’estomac.
Sinclair a également déclaré qu’il prenait des suppléments (comme ceux vendus sur le site Web de Tally Health) contenant du resvératrol, dont les recherches de son équipe ont montré qu’il pouvait prolonger la durée de vie d’organismes comme les levures et les vers. Alors que le composé trouvé dans le vin rouge, est connu pour avoir des avantages anti-inflammatoires, anticancéreux, pour la santé cardiaque et la santé du cerveau, la recherche est mitigée pour savoir dans quelle mesure de tels avantages peuvent être obtenus chez l’homme grâce à une pilule.
« Dès que je vois du resvératrol dans la pile de suppléments de quelqu’un, ils perdent toute crédibilité », a déclaré Matt Kaeberlein, chercheur sur la longévité à l’Université de Washington, à Insider. « Cela a été réfuté à maintes reprises et encore dans le domaine de la longévité, au moins. » Mais pour Sinclair, qui a déclaré qu’il prenait de tels suppléments depuis le début de ses 30 ans, « jusqu’à présent, tout va bien ».
Sinclair essaie de pratiquer le jeûne intermittent
Sinclair a déclaré qu’il avait également réduit la fréquence de ses repas. » Cette période de jeûne a également eu de grands avantages sur mon âge biologique estimé. «
Des recherches émergentes suggèrent que le jeûne intermittent peut aider à augmenter la longévité en raison de la façon dont il semble affecter le vieillissement cellulaire et réduire le risque de certaines maladies. Mais des études sur exactement comment, dans quelle mesure et si les avantages du jeûne intermittent diffèrent de ceux observés lors de la restriction calorique sont en cours.
Réduire le stress
Sinclair a également déclaré que la gestion du stress, y compris la mise à l’écart de « moments calmes » pendant la journée, favorise le vieillissement en santé. « Je ne stresse pas tellement sur les problèmes », a-t-il déclaré. « Je m’entoure de gens qui ne sont pas des imbéciles, de plus en plus. »
En effet, la recherche montre que non seulement le stress exacerbe les problèmes de santé physique, comme le risque de crise cardiaque, mais il semble également avoir des conséquences négatives sur la durée de vie.
En janvier 2022, le Dr Zach Harvanek, psychiatre à Yale, a déclaré à la radio publique du Connecticut l’étude de 2021 de son équipe qui a révélé que le stress contribuait au vieillissement en dehors de son impact sur la maladie et que les stratégies de réduction du stress peuvent aider à lutter contre cela.
« L’aspect le plus surprenant de l’étude est que les facteurs de résilience, comme la régulation des émotions, peuvent nous protéger non seulement des effets mentaux du stress, mais aussi des effets du stress sur notre santé physique », a déclaré Harvanek.
L’exercice est également la clé pour vivre plus longtemps
Sinclair a déclaré qu’il pourrait mieux intégrer l’exercice aérobique dans sa routine au moins trois fois par semaine, mais il utilise un bureau debout pour réduire le temps sédentaire.
Alors qu’une grande étude de 2012 largement citée a suggéré que rester assis plus de huit heures par jour est aussi mortel que le tabagisme régulier, il semble également que 60 à 75 minutes d’activité physique modérément intense par jour puissent compenser ces risques, selon la clinique Mayo.
Sinclair affirme que donner la priorité aux habitudes qui favorisent la longévité ne consiste pas seulement à vivre plus longtemps, mais à prolonger votre « durée de vie » ou à maximiser vos années en bonne santé. « Personne ne veut être malade pendant une décennie ou avoir un cancer qui s’éternise ou être fragile », a-t-il déclaré. « Ce dont nous parlons vraiment, c’est d’empêcher ces choses, ou de les retarder au maximum »
SOURCE : INSIDER
Traduit de l’anglais
